A preocupação com o meio ambiente ultrapassou o âmbito político e está no dia a dia das pessoas. Preservar a vida terrestre, e com qualidade, é uma questão de sobrevivência. Viver não é somente nascer, respirar, crescer e envelhecer. Há que se ter qualidade de vida neste percurso.Com o olhar voltado para esta perspectiva a EE Profª Eljácia Moreira urge em implantar o presente projeto abrangendo os cinco sentidos: TATO, OLFATO, AUDIÇÃO, PALADAR E VISÃO, valorizando os processos educativos tanto na questão alfabetizadora quanto consciência cidadã.
A construção do Jardim dos Sentidos - "Da Degustação à Preservação está em nossas mãos" - em parceria com a Sabesp - é o elemento desencadeador das ações pedagógicas desenvolvidas durante o ano.
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